Przepis na udane przyjęcie w ogrodzie? Piękna pogoda, miła atmosfera, pyszny poczęstunek oraz oczywiście.., grill! Jak więc wybrać odpowiedni grill ogrodowy, który dopełni każde spotkanie i idealnie sprawdzi się zarówno w rękach eksperta, jak i amatora?
Soczyste mięsa, aromatyczne zioła i marynaty, chrupiące warzywa i ciepłe pieczywo – to tylko niektóre z licznych specjałów, które można przyrządzić na grillu. Wraz z nadejściem pierwszych, słonecznych dni coraz częściej decydujemy się na połączenie przyjemnego relaksu na świeżym powietrzu z ucztowaniem w gronie najbliższych nam osób, można wręcz pokusić się o stwierdzenie, że sezon grillowy jest jednym z ulubionych większości Polaków. I nic w tym zresztą dziwnego, dlatego też dziś podpowiadamy na co zwrócić uwagę wybierając grill ogrodowy i udzielamy wskazówek przydatnych przed kolejnym sezonem.
Grill ogrodowy – najpopularniejsze rodzaje
Jeżeli dotąd wydawało Ci się, że jednym dostępnym rodzajem grilla są klasyczne grille węglowe, których obsługa nie sprawia zanadto problemów, to jak najszybciej musimy wyprowadzić Cię z błędu.
Ogniotrwała misa z rusztem tak jak wszelkie inne urządzenia również idzie z duchem czasu i tak oto obecnie wśród dostępnych możliwości znajdziesz:
Myślisz, że to już koniec kwestii związanych z wyborem? Nic bardziej mylnego! Na samych rodzajach nie kończą się gestie wymagające podjęcia konkretnej decyzji… Wśród grilli wyróżniamy bowiem modele stałe oraz przenośne, urządzenia ogrodowe, turystyczne oraz te przeznaczone do domu.
Biorąc pod uwagę powyższe informacje nic więc dziwnego, że wybór odpowiedniego grilla zajmuje niektórym tak dużo czasu, że ostateczną decyzję podejmują oni tuż przed rozpoczęciem sezonu grillowego. Jeśli Ty również zaliczasz się do tego grona po prostu kieruj się wskazówkami, które przedstawimy Ci w kolejnej części artykułu.
Kryteria, którymi warto jest się kierować przy wyborze grilla
Choć producenci sprzętu grillowego prześcigają się w coraz to bardziej wymyślnych funkcjach, sprawiających, że obsługa zwykłego dotąd grilla zamienia się w istny popis umiejętności godnych bohatera telewizyjnego programu kulinarnego, to wcale nie oznacza to, że właśnie najbardziej nowoczesny model powinien stać się Twoim obiektem pożądania…
Decydując się na zakup konkretnego grilla wbrew pozorom nie należy przede wszystkim kierować się rokiem produkcji sprzętu lub jego designem, a raczej wziąć pod uwagę kilka następujących kwestii:
Dzięki uprzednim sprecyzowaniu swoich wymagań wybór konkretnego modelu z dziesiątek tysięcy możliwych propozycji dostępnych w sklepach takich jak m.in. Ogrodowy Salon i Ogrodolandia stanie się o wiele prostszy.
Mobilne grille? Zobacz jakie propozycje czekają w Ogrodowym Salonie - sklepie online z wyposażeniem do ogrodu i nie tylko
Węglowe, gazowe oraz elektryczne – jaki grill do ogrodu wybrać?
Grill węglowy
W rankingu najpopularniejszych sprzętów do grillowania mięsa, ryb, warzyw, a nawet owoców z pewnością to właśnie ten rodzaj grilla zająłby pierwsze miejsce na podium. Wpływ na tą sytuację ma fakt, że ogrodowy grill węglowy nie sprawia zanadto trudności w obsłudze, a ponadto jest stosunkowo tanim rozwiązaniem, które znakomicie sprawdza się np. jako zastępstwo w oczekiwaniu na wybudowanie w ogrodzie grilla stacjonarnego. Wśród dostępnych propozycji możesz zdecydować się na model mobilny bądź stacjonarny, który wykonany jest z żeliwa lub kamienia.
Tego typu grille charakteryzują się prostokątną lub okrągłą ogniotrwałą misą, do której to wsypywany jest specjalny węgiel drzewny lub brykiet, a następnie rozpalany jest on za pomocą stałej bądź płynnej podpałki. Trzeba przyznać, że cały proces wymaga nieco cierpliwości, a ponadto w podpałkach znajdują się substancje szkodliwe dla zdrowia, które powinno się wypalić zanim jedzenie trafi na ruszt, co znacznie wydłuża cały proces przygotowań.
Materiały
Który materiał sprawdzi się najlepiej w przypadku grilla węglowego? Bez wątpienia ten odporny na działanie korozji, a więc stal nierdzewna, emalia lub żeliwo, które nie tylko nie rdzewieją, ale również estetycznie się prezentują i nie ulatniają się z nich szkodliwe substancje.
Pokrywa i podstawa
Mimo, że w sklepach dostępne są również modele bez pokrywki, to zdecydowanie bardziej zaleca się zakup modeli wyposażonych w osłonę. Pomaga ona bowiem zwiększyć temperaturę wewnątrz grilla, a także skutecznie chroni go przed wiatrem i osłania ruszt, gdy nie jest on wykorzystywany.
Jaka powinna być podstawa grilla węglowego? Przede wszystkim stabilna – warto więc zainwestować w model wspierający się na tzw. trójnogu bądź też czterech nogach. Dobrym rozwiązaniem są również wieńczące podstawę kółka, które znacznie upraszczają ewentualne przesuwanie urządzenia.
Grill elektryczny
Z pewnością przypadnie do gustu wszystkim osobom ceniącym komfortowe i efektywne rozwiązania – sekret jego działania tkwi oczywiście w prądzie, dzięki czemu z powodzeniem może być on wykorzystywany nie tylko na tarasie, ale również na balkonie, a nawet wewnątrz domu. W tym przypadku nie trzeba się martwić o rozpalanie, drewno, węgiel czy podpałkę, a także wytwarzający się, intensywnie pachnący dym.
Podobnie jak inne modele, grille elektryczne wyposażone są w nóżki, podpórki oraz stoliki, które sprawiają, że każdy niezbędny talerz, półmisek czy inne akcesorium znajdzie dla siebie miejsce. Na uwagę zasługuje również fakt, że w porównaniu do innych dostępnych możliwości, grill elektryczny nie wymaga skomplikowanych zabiegów pielęgnacyjnych – po jego użyciu wystarczy bowiem tylko umyć ruszt.
Jaki grill elektryczny jest wart uwagi?
Decydując się na zakup tego typu grilla warto wziąć pod uwagę modele wyposażone w regulację temperatury oraz wskaźnik wypieczenia mięsa, jak i automatyczne programy pozwalające na uzyskanie zadowalający efekt końcowy.
Ważnym kryterium jest także moc wybranego urządzenia – w tym przypadku wyższa moc wiąże się z szybszym nagrzewaniem się grilla. Średnia moc grilla elektrycznego to około 2 tysiące woltów, choć co warto podkreślić dostępne są również modele z jeszcze większą mocą, jednak są one oczywiście droższe niż standardowe modele.
W kwestii materiału z jakiego wykonany jest grill największą (i w pełni zasłużoną) popularnością cieszą się modele z powłoki teflonowej, która umożliwia grillowanie bez dodatku tłuszczu oraz sprawia, że nawet najbardziej niewprawiona osoba jest w stanie poradzić sobie z przygotowaniem wybranej potrawy.
Więcej interesujących projektów przygotowała dla Ciebie Ogrodolandia
Stworzone z myślą o amatorach oraz ekspertach grillowania - zobacz jakie grille ogrodowe dostępne są w sklepach Ogrodolandia oraz Ogrodowy Salon!
Nie od dziś wiadomo, że podstawą każdego dobrego przyjęcia oprócz znakomitej atmosfery jest również pyszne, własnoręcznie przygotowane jedzenie. Jeżeli Ty również pragniesz zaskoczyć swoich gości podczas sezonu wiosenno-letniego nowymi umiejętnościami, to już dziś zadbaj o to by do kolekcji Twoich ogrodowych sprzętów dołączył również grill!
Różnorodną ofertę tego typu sprzętów, które bez wątpienia posłużą Ci dłużej niż przez jeden sezon znajdziesz w sklepach online Ogrodolandia oraz Ogrodowy Salon. Dostępne w naszych sklepach propozycje odznaczają się funkcjonalnością oraz niekwestionowanymi walorami estetycznymi, a wszystko to oprawione jest w trwałe i modne materiały, które z łatwością dopasujesz do aranżacji Twojego ogrodu. Z nami najbliższy sezon grillowy jawi się w jasnych barwach!